Loại quả được ví như “vua các loại rau”, xào cách này ai ăn cũng thích
Với cách chế biến này, bạn sẽ có một món xào vừa đơn giản vừa ngon bổ cho bữa cơm cuối tuần.
Với cách chế biến này, bạn sẽ có một món xào vừa đơn giản vừa ngon bổ cho bữa cơm cuối tuần.
Có thể bạn không biết cà tím chứa nhiều dưỡng chất phòng ngừa bệnh ung thư hiệu quả.
Cà tím là một thực phẩm tốt cho sức khỏe, món cà tím nướng mỡ hành cũng rất đưa cơm đặc biệt vào ngày trời mưa lạnh
Để chọn được những quả cà tím ngon, mềm, non và không bị đắng các chị em cần bỏ túi những bí quyết dưới đây.
Với cách chế biến đơn giản này, bạn sẽ có ngay một món ăn bổ dưỡng, vừa ngon vừa rẻ lại thanh nhiệt.
Cà tím là thực phẩm có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, có 5 đối tượng không nên ăn kẻo gây hại.
Ăn quả cà tím nhưng chớ vội bỏ cuống đi, giữ lại nó sẽ mang đến cho bạn nhiều công dụng hay ho.
Quả cà tím có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ, ngừa ung thư lại ít chất béo. Chính vì vậy mà nó được ví như rau trường thọ của hoàng đế.
Chỉ nắm chắc mẹo nhỏ dưới đây, bạn có thể trồng thành công cà tím trong chậu, cho quả nhiều ăn không xuể.
Với cách chế biến này, bạn sẽ có thêm một món ăn ngon từ cà tím để chiêu đãi gia đình, bạn bè trong những dịp sum họp.
Cà tím có nhiều cách nấu, như cà tím kho, xào, nấu thịt, nấu canh, om ốc đậu, nướng... mà mỗi món có một hương vị thơm ngon, hấp dẫn riêng.
Từ tháng 4 đến tháng 7 là thời điểm cà tím vào mùa. Loại quả này có giá thành rẻ, chế biến được nhiều món ngon. Quan trọng, là cà tím rất giàu dinh dưỡng.
Cà tím hấp tuy dân dã mà ngon cơm, đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn trong những ngày chỉ muốn dùng cơm thanh đạm nhưng vẫn đủ dinh dưỡng.
Khi mua cà tím, liệu bạn có bao giờ thắc mắc nên chọn quả cà tím có hình dáng cong hay thẳng, liệu hai loại này nó sẽ có gì khác nhau. Không ngờ việc lựa chọn loại cà tím cong hay thẳng sẽ quyết định đến chất lượng, nếu mua sai chỉ phí tiền.