Loại quả ‘lạ miệng’ trở thành đặc sản mùa hè, khiến dân thành phố ‘phát cuồng’
Bứa khi chế biến thành canh chua, dùng để kho cá, hoặc tạo nước chấm cho món nướng đều tạo nên hương vị thơm ngon, với đặc trưng là vị chua đầy quyến rũ.
Bứa khi chế biến thành canh chua, dùng để kho cá, hoặc tạo nước chấm cho món nướng đều tạo nên hương vị thơm ngon, với đặc trưng là vị chua đầy quyến rũ.
Quy Nhơn, thành phố của tỉnh Bình Định, không chỉ thu hút khách du lịch bởi cảnh sắc thiên nhiên hoang dã và tinh thần hiếu khách của người dân nơi đây mà còn gây ấn tượng mạnh mẽ với bất kỳ ai bởi bản sắc ẩm thực độc đáo của mình.
Cuộc sống bận rộn, áp lực công việc tại các thành phố lớn như Hà Nội, TPHCM khiến nhiều gia đình chưa tìm được người giúp việc nhà ở lại dù đã để mức lương rất cao.
Đặc sản này xưa không ai biết đến, giờ được người dân thành phố "ưa chuộng" vì có hương vị lạ, giá thành lên tới 150.000 đồng/kg
Loại quả có màu sắc độc đáo và hương vị mới lạ này đang trở thành món ăn vặt "gây nghiện" cho giới trẻ trong những ngày hè nóng bức.
Nhiều người không khỏi ngạc nhiên khi loại rau dại trước kia chỉ thấy ở vùng quê và thường được dùng làm thức ăn cho lợn, nay lại trở thành một món ăn được ưa chuộng tại các thành phố, xuất hiện trong thực đơn của nhiều nhà hàng và quán ăn.
Vốn là cây dại mọc bờ rào tại các vùng quê trước không ai ngó, nay lên phố thành mặt hàng sang chảnh được chị em săn lùng với giá cao.
Loại lá "nhà nghèo" ngày xưa nay lột xác thành món ăn độc đáo, chinh phục khẩu vị dân thành phố với mức giá 50.000 đồng/kg, thậm chí còn được xuất khẩu nước ngoài.
Muồng hoàng yến được mệnh danh là loài hoa của nữ hoàng và rất được ưa chuộng trồng làm cảnh trang trí cảnh quan thành phố, trước cồng, vườn nhà… Đến mùa hè cây nở vàng rực một góc trời khiến bao người đi qua mê mẩn.
Đây là thứ rau ở rừng nhưng nhiều người thành phố muốn săn lùng vì ăn ngọt ngon lại tốt cho sức khỏe.
Sự phát triển của đô thị hóa vô tình tạo điều kiện cho các loài động vật hoang dã di cư và sinh sống trong môi trường vốn không dành cho chúng.
Có giá 100.000 đồng/kg - tương đương 1 kg thịt lợn, rau chùm ngây mọc hoang đang trở thành món ăn được nhiều người thành phố săn tìm.
Đây là loại quả đặc sản ở Quảng Ngãi, trái vàng ươm đẹp mắt, nhiều người ở thành phố chưa từng được ăn thử.
Một điều không phải ai cũng biết đến là từ lá mơ, người dân miền Tây đã sáng tạo ra món bánh lá mơ đặc sắc, mang hương vị thơm ngon và độc đáo, thu hút bất kỳ ai thưởng thức.